Limonada - para começar
























Para 4 a 6 pessoas


1 l Água com gás (ou, se preferir, água sem gás)
2 Limões, cada um cortado em 8 fatias
4 colheres (sopa) de Açúcar (ou a gosto)
Cubos de gelo

Ponha metade da água, do limão e do açúcar no liquidificador e bata até que o limão se tenha transformado num puré. Repita com a outra metade dos ingredientes.
Coe a limonada numa jarra, pressionando o coador, e sirva em copos cheios de gelo.

Nota: pode juntar um punhado de framboesas ao copo liquidificador, se quiser fazer uma limonada cor-de-rosa.

(adaptação de receita de Nigella Lawson)

 

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