Brunch a quatro tempos — by Ruben P. Ferreira on

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O Verão, que já vai para lá de meio, começou assim. Com brunch levado à cama, e a confirmação de que “a cura” de uma...

Panquecas à portuguesa — by Ruben P. Ferreira on

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Pequeno-almoço com tempo. Deriva do brunch, é uma combinação entre o doce e amargo, isto porque as panquecas não são ...

Creme de framboesas — by Ruben P. Ferreira on

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Para 4 pessoas 5 dl de Natas bem frias 2 colheres (sopa) de Açúcar em pó 400 g de Framboesas ou de mirtilos ...

Gratinado de batatas e anchovas — by Ruben P. Ferreira on

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Para 6 pessoas Cozedura: 45 minutos 2 Cebolas grandes 25 g de Manteiga 700 g de Batatas 4 dl de Natas 1 latinh...

Brunch — by Ruben P. Ferreira on

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Para 8 pessoas Waffles 2 copos de Farinha de trigo 2 copos  de Leite 4 colheres (sobremesa) de Manteiga derretida 4 Ovos 2 colh...

Bom dia — by Ruben P. Ferreira on

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Pequeno-almoço: café com leite, sumos de fruta (laranja e papaia), ovo escalfado, panquecas, doce, manteigas diversas, fruta ...

Boa hora para acordar (12,45h) — by Ruben P. Ferreira on

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[brunch tipicamente mexicano] O pequeno-almoço é a mais importante refeição do dia. O «brunch», com os ovos mexidos (ou à inglesa ), as t...