Workshop de Gastronomia & Vinhos - Viagens no meu Sofá - Programa e Menu




































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O dia 25 de Junho, data em que ocorrerá o primeiro Workshop de Gastronomia & Vinhos - Viagens no meu Sofá, aproxima-se rapidamente. Todos os participantes terão a oportunidade de aprimorar os seus dotes culinários, experimentar novos sabores e novas maneiras de cozinhar. A sessão será constituída por duas palestras proferidas por Ruben P. Ferreira e Joel Carvalho (Escansão), seguidas da confecção do menu, responsabilidade de Ruben P. Ferreira, almoço dos pratos confeccionados, acompanhado de vinhos da região do Dão, produzidos pela Vinícola de Nelas. O evento decorrerá num dos espaços da Vinícola, devidamente assinalado à chegada (ver morada no flyer), tendo igualmente o apoio da Icel (facas e outros objectos cortantes). Aproveitem a oportunidade para visitar uma zona de especial valor gastronómico e paisagístico. Aqui fica o programa das festas, e o menu que será realizado. Os interessados poderão manifestar-se por email para viagensnomeusofa@gmail.com, ou por telefone (mencionado na imagem, basta clicar em cima e aproximar). O valor a pagar é de €75, por transferência bancária, cujo número será fornecido junto com a ficha de inscrição, na resposta ao email de manifestação de interesse. As inscrições são até dia 22 de Junho.

 

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