Tarte de requeijão — by Ruben P. Ferreira on

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Para 6 pessoas 2 requeijões 350 g de açúcar 50 g de margarina derretida 5 ovos Fermento em pó (1 colher de chá) 10...

Salada de cogumelos, pêra e amêndoas — by Ruben P. Ferreira on

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Para 2 pessoas 200 g de batatas bebés 2 colheres de sopa de azeite 250 g de cogumelos fatiados 3 cebolos fat...

Tosta francesa — by Ruben P. Ferreira on

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Se dúvidas houvesse, French Toast para começar a manhã a sério. Sem reparos. Pode levar uma bola de gelado de nata, natas frescas, um rech...

Uma estrada escondida — by Ruben P. Ferreira on

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Durante anos, andei à procura de Toledo. Descobri existirem duas Toledos, uma próximo de Coimbra, e outra do Vimeiro. Nunca...

Pudim de laranja — by Ruben P. Ferreira on

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Para 8 pessoas 10 gemas de Ovo 1 clara de Ovo 250g de Açúcar 25g de Farinha Manteiga ( 2 colheres) 2 Laranjas ...