Gelado de gengibre com crepes de frutos vermelhos — by Ruben P. Ferreira on

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© Vaqueiro – Todos os direitos reservados Para 4 pessoas 4 dl de Gelado de baunilha 10 g de Gengibre fresco 50 g de Fa...

Sardinhas recheadas (Mahshi Sardines) — by Ruben P. Ferreira on

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O pregão: «Ó freguesa, ólha a sardinha fresca, é a dois euros o quilo. A dois euros. ÓÓÓÓ freguêêêêsa.» Para 4 pessoas ...

Leonard Cohen - Prémio Príncipe das Astúrias 2011 — by Ruben P. Ferreira on

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Leonard Cohan, o rei da nostalgia, foi galardoado com o Prémio Príncipe das Astúrias. A entrega foi justificada 'c...

Enrolar a massa — by Ruben P. Ferreira on

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Meios deliciosos de fazer chegar a comida ao estômago. Com croissanterie caseira, bolos de mel, bolinhos de feijão, queques...

Acarinhemos o cérebro — by Ruben P. Ferreira on

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Levar uma vida focalizada dá trabalho. Ou se esquece o aprendido em décadas de existência, ou se entende que as camadas de i...