Facebook
Twitter
Youtube
Instagram
home
arquitectura e design
Crítica
Edifícios
Estudo da paisagem
Design
livros e literatura
Crítica literária
Poesia
Textos
vinhos
Douro
Lbv
Dão
Verde
Bairrada
Tejo
Setúbal
Alentejo
Algarve
gastronomia
Harmonia
Receituário
podcasts
podcast viagens
contactos
Viagens no meu Sofá
Press
Apartado
Carta de Intenções
skip to main
|
skip to sidebar
Dois rosés de boa índole
—
by
Ruben P. Ferreira
on
0 comment
Rosé nos copos (por lapso, apenas um deles na fotografia; depois de colocada a garrafa no vidrão, nada a faze...
Olivo Moura XII
—
by
Ruben P. Ferreira
on
0 comment
Uma feira para quem estiver para os lados de Moura. Com muito azeite, diferentes aromas e sabores, de todo o país, a...
O piano de Sassetti
—
by
Ruben P. Ferreira
on
0 comment
Uma entrevista importante que pode ser lida aqui . Vale a pena. Um excerto: " Entendo muita da sua música como exercícios de diálogo ...
Bernardo Sassetti (1970-2012)
—
by
Ruben P. Ferreira
on
0 comment
[ Há palavras que serão sempre excessivas, para poder enunciar perda tão grave ].
'North attack'
—
by
Ruben P. Ferreira
on
0 comment
A marca Wines of Portugal, vai organizar duas acções de promoção dos vinhos nacionais na Suécia e na Finlândia, nos dias 7 ...
Subscrever:
Mensagens (Atom)
Mensagens mais recentes
Mensagens antigas
A carregar...
Post mais lidos
Panna cotta - receita
(Panna Cotta) Passei esta receita a um amigo meu, retirada do livro publicado por Henrique Sá Pessoa . Quem não tem o livro, pode consul...
Pataniscas de bacalhau com arroz de feijão
Para 4 pessoas Pataniscas 3 postas de Bacalhau limpo de espinhas e peles. 300 ml de Água de cozer o bacalhau fr...
A boa marmelada
fotografia de ©Patrick Grosner «A nossa senhora de Odivelas Ricardo Santos largou tudo o que em mãos para seguir as ordens da nossa mus...
Bacalhau assado com broa
Bacalhau Broa Alho Azeite 1 Folha de louro 1 c. sopa de vinagre O bacalhau é colocado de molho, depois é assado na ...
Tarte de merengue com morangos
Merengue 10 Claras 300 g de Açúcar 1 colher (café) de Creme de Tártaro Chantilly, cobertura e recheio 3 pacotes de Nat...
Bolo podre (ou rançoso)
Para 10 pessoas 500 g de doce de Amêndoa (sem pele, moídas e levadas ao lume com 450 g de açúcar, até fazer ponto de est...
Osso buco
Para 4 pessoas 1,2 kg de Ossobuco de vitela mirandesa (uma rodela por pessoa com cerca de 300 g) 2 Cenour...
Bifes de atum com Tomate
Para 4 pessoas 750 g de Atum fresco 500 g de Tomate maduro 2 dentes de Alho 3 Cebolas 2 Cravinhos-da-Índia 1 folha ...
Chanfana à moda de Coimbra
Para 6 pessoas (aumentar mais 500g de carne para 8 pessoas) 2 kg de Carne de borrego (ou carneiro) tenra e gorda Azeit...
Carpaccio de carne de vaca com agriões
Carne 1,5 kg de Lombo de vaca (uma peça inteira) 1 colher de sopa de Sementes de coentros 1 punhado de Alecrim fi...
Arquivo
Arquivo
Dezembro (1)
Março (1)
Setembro (1)
Agosto (1)
Junho (1)
Maio (4)
Março (1)
Julho (1)
Outubro (1)
Março (1)
Novembro (2)
Fevereiro (1)
Novembro (1)
Fevereiro (2)
Janeiro (2)
Dezembro (4)
Novembro (5)
Outubro (1)
Setembro (4)
Agosto (1)
Julho (4)
Junho (6)
Maio (23)
Abril (21)
Março (12)
Fevereiro (7)
Janeiro (18)
Dezembro (10)
Novembro (31)
Outubro (22)
Setembro (26)
Agosto (28)
Julho (52)
Junho (97)
Maio (122)
Abril (39)
Março (15)
Fevereiro (24)
Janeiro (2)
Dezembro (1)
Novembro (6)
Outubro (6)
Setembro (7)
Agosto (3)
Julho (2)
Junho (3)
Maio (2)
Abril (7)
Março (11)
Fevereiro (4)
Janeiro (4)
Dezembro (3)
Novembro (8)
Outubro (13)
Setembro (22)
Agosto (10)
Julho (21)
Junho (41)
Maio (55)
Abril (17)
Março (16)
Fevereiro (7)
Janeiro (8)
Dezembro (11)
Novembro (30)
Outubro (22)
Setembro (50)
Agosto (7)
Julho (5)
Junho (12)
Maio (2)
Abril (29)
Março (29)
Fevereiro (23)
Janeiro (14)
Dezembro (7)
Outubro (10)
Setembro (4)
Agosto (1)
Julho (11)
Junho (3)
Abril (4)
Março (12)
Fevereiro (7)
Janeiro (4)
Dezembro (4)
Novembro (5)
Outubro (14)
Setembro (14)
Agosto (5)
Julho (12)
Junho (6)
Maio (17)
Abril (8)
Março (6)
Fevereiro (3)
Janeiro (3)
Dezembro (2)
Novembro (6)
Outubro (1)
Agosto (1)
Julho (9)
Etiquetas
Alimentação
(2)
Arquitectura
(118)
Arquitectura Sustentável
(5)
Arte
(12)
Arte Contemporânea
(5)
Arte e literatura
(1)
Artes e Literatura
(3)
Artes Plásticas
(4)
Caderno diário
(27)
Crítica Literária
(51)
Gastronomia
(230)
Gourmet
(6)
Hotéis
(8)
Hotéis e outros
(1)
Literatura
(145)
Livros
(15)
Livros de viagem
(1)
Os Meus Livros
(32)
Provas Vinhos
(42)
Receitas
(141)
Restaurantes
(11)
Sociedade
(19)
Textos
(88)
Feed
Mensagens
Atom
Mensagens
Comentários
Atom
Comentários
Seguir
Procurar
sponsor
Tags
© Viagens no meu Sofá
Arquitectura
Crítica gastronomia
Crítica Literária
Divulgação
Fotografia
Gastronomia
Prova Vinhos
Provas Vinhos
Receitas
Restaurantes
Viagens no meu Sofá
Events
Most Popular
Panna cotta - receita
(Panna Cotta) Passei esta receita a um amigo meu, retirada do livro publicado por Henrique Sá Pessoa . Quem não tem o livro, pode consul...
Pataniscas de bacalhau com arroz de feijão
Para 4 pessoas Pataniscas 3 postas de Bacalhau limpo de espinhas e peles. 300 ml de Água de cozer o bacalhau fr...
A boa marmelada
fotografia de ©Patrick Grosner «A nossa senhora de Odivelas Ricardo Santos largou tudo o que em mãos para seguir as ordens da nossa mus...
Popular Posts
Panna cotta - receita
(Panna Cotta) Passei esta receita a um amigo meu, retirada do livro publicado por Henrique Sá Pessoa . Quem não tem o livro, pode consul...
A boa marmelada
fotografia de ©Patrick Grosner «A nossa senhora de Odivelas Ricardo Santos largou tudo o que em mãos para seguir as ordens da nossa mus...
Biology from a life’s work
© courtesy of Alvar Aalto Foundation For many people, a roof above their heads is just an impossible thought to bare. The ‘small bu t e...
Quantcast